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あやしい仏語遣いinアフリカ
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2015年07月01日(水
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10:08
スーパーの鮮魚対面売り場に鱧があったので購入し今季初はものゆびき
10:10
生の梅を丸ごと醤油に漬け込んで食べるのは梅ではなくて醤油の方、これは鱧の湯引きに合いますぜ
10:13
土井先生がきょうの料理で教えてた鯵の南蛮漬けをピカピカのきびなごでやってみたらとても美味だいいち年寄りでも食べやすい
10:15
そういえば40年近くまえ乳癌の手術で入院中の母が鱧の湯引きが食べたいと言ったので病院近くの魚屋さんで作ってもらったな
1年前の今日
あやしい仏語遣いinアフリカ
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